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      鹽池灘羊988型

      羊腱切塊500克*1袋

      全羊切塊500克*1袋

      羊棒骨500克*1袋

      羊蝎子500克*1袋

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      鹽池灘羊1588型

      羊脖切片500克*1袋

      前腿切片500克*2袋

      羊寸排500克*1袋

      羊棒骨500克*1袋

      羊肉餡500克*1袋

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      鹽池灘羊1888型

      羊腱切塊500克*1袋

      前腿切片500克*2袋

      后腿切片500克*2袋

      全羊切塊500克*1袋

      羊腩塊500克*1袋,羊蝎子500克*1袋

      贈(zèng)品:羊肉調(diào)料包*4包

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      鹽池灘羊2388型

      羊腱切塊500克*1袋

      前腿切片500克*2袋

      后腿切片500克*1袋

      羊脖切片500克*1袋,羊寸排500克*2袋

      羊棒骨500克*2袋,羊肉餡500克*1袋

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      鹽池灘羊2888型

      羊腱切塊500克*1袋

      前腿切片500克*2袋,后腿切片500克*2袋

      全羊切塊500克*1袋

      羊脖切片500克*2袋,羊寸排500克*1袋

      羊腩塊500克*1袋,羊蝎子500克*2袋

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      鹽池灘羊3988型

      羊腱切塊500克*1袋

      前腿切片500克*2袋,后腿切片500克*2袋

      羊脖切片500克*2袋,羊寸排500克*2袋

      羊排條500克*2袋,羊蝎子500克*2袋

      羊肉餡500克*1袋,羊棒骨500克*2袋

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      鹽池灘羊3688型

      半羊(去頭、去尾、凈腔)7000-7500克*1扇

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      鹽池灘羊6688型

      半羊(去頭、去尾、凈腔)14000-15000克*1只

      贈(zèng)品:羊肉調(diào)料包*4包

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      鹽池灘羊,寧夏回族自治區(qū)鹽池縣特 產(chǎn),中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品。鹽池縣得天 獨(dú)厚的天然地理環(huán)境,培養(yǎng)了灘羊獨(dú) 特的質(zhì)量,灘羊喝堿水,吃堿草,身 體中的酸性被中和,加上特殊的綿羊 品種。其肉質(zhì)細(xì)嫩、無(wú)膻味、味道鮮 美、脂肪分布均勻。 當(dāng)?shù)厝顺Uf(shuō)的一句話“灘羊食百草, 味道自然香”。 鹽池灘羊,難得一嘗

      中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)·地理標(biāo)志產(chǎn)品

      一年一胎、一胎一只,育養(yǎng)難得,飲鹽堿水食百草,得草原之精華,方有不膻不膩之難得美味。

      寧夏鹽池灘羊肉
      2014年,《舌尖上的中國(guó)2》曾這樣描述鹽池灘羊:“黃河沖出賀蘭山,塑造了寧夏平原,幾乎所有的美食家都認(rèn)為鹽池灘羊肉質(zhì)最佳。”這里,指的就是素有“中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)”美譽(yù)的鹽池縣。
      鹽池縣得天獨(dú)厚的天然地理環(huán)境,培養(yǎng)了灘羊獨(dú)特的質(zhì)量。用當(dāng)?shù)乩习傩盏脑拋?lái)說(shuō):鹽池灘羊"吃的是中草藥,喝的是溝泉水"。灘羊 吃百草,天然草場(chǎng)含有175種優(yōu)質(zhì)牧草,其中一半是中草藥。由于長(zhǎng)期飲用特殊地理環(huán)境下的弱堿水,羊肉非常嫩而不膻,灘羊的味 美,更是鮮為人知。灘羊更是一年只能生一胎,一胎只能生一個(gè),被稱為“羊中貴族”。所產(chǎn)二毛裘皮是裘皮中的上品,是寧夏的"五 寶"之一,
      • 僅為蒙古羊產(chǎn)量的百分之一,供不應(yīng)求

      • 冬長(zhǎng)夏短,春遲秋早,日照充足,蒸發(fā)強(qiáng)烈

      • 草原天然中草藥,甘草、麻黃、苦豆子、地椒等百余種飼草

      • 鹽湖環(huán)繞,天然弱堿水均衡肉質(zhì)營(yíng)養(yǎng)

      • 毛股天然卷曲, 肉質(zhì)細(xì)嫩,不膻不膩

      • 一年一胎, 一胎一只,精心呵護(hù)

      先進(jìn)工藝排酸
      將品質(zhì)過(guò)關(guān)的灘羊放置0-4℃溫度的排酸庫(kù),自然風(fēng)速下經(jīng)12-24小時(shí)的科學(xué)排酸,能夠抑制細(xì)菌生長(zhǎng),減少腥味,保證羊肉更好的
      新鮮度和健康度,提高美味度的同時(shí)吃得更安全放心。
      精細(xì)化分割
      脂肪乳白 育養(yǎng)難得 肥瘦相間 黃金比例
      鹽池灘羊六登國(guó)宴
      2016 年 G20 杭州峰會(huì),四道菜品中兩道菜的原材料都使用了鹽池灘羊肉。
      2017 年被列為廈門金磚五國(guó)峰會(huì)專供食材
      2018 年青島上合組織峰會(huì)的羔羊凍菜選材就是寧夏灘羊肉。
      2019 年夏季達(dá)沃斯論壇,鹽池灘羊肉被甄選為國(guó)宴菜品。
      2022 年,鹽池灘羊成為北京冬奧會(huì)指定食材,開始和國(guó)際大型體育活動(dòng)合作之旅。
      2023 年,正走在與杭州亞運(yùn)會(huì)牽手的路上。
      鹽池灘羊品質(zhì)精選
      讓每一餐都充滿鮮美與滿足,蟹興閣鹽池灘羊肉,品質(zhì)之選。

      蟹興閣全國(guó)連鎖

      全國(guó)直營(yíng),金牌品質(zhì),產(chǎn)地直供,蟹興閣始終提供新鮮好羊肉!

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      蘇州、杭州、北京 、天津、石家 莊、太原、沈陽(yáng)、長(zhǎng)春、呼和浩特、 濟(jì)南、青島、菏澤、鄭州、合肥、 武漢、長(zhǎng)沙、上海、成都、重慶、 西安、蘭州等。

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      年貨做法:收到年貨具體烹飪方法,可登錄www.bjqfsj.com官網(wǎng)查看。
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